こんにちは

ＷＥＢサイトのリニューアル作業を進めています。コンテンツも新しくしようと張り切っています。
「手づくりアフリカ！」のInstagramも始めました。

こちらはほぼ毎日1記事、クラフトや料理に関する手づくりアフリカの記事をUPしています。
まだ駆け出しのページですが、拡散して頂けますと嬉しいです！

Instagramの検索から
@africarikai
で見つかりますので、ぜひフォローをよろしくお願いします！

『Instagram』されていない方は、ここをクリックしてください。

こんにちは

次のイベント「定番アフリカ料理＆アフリカ風テーブルコーディネートを学ぶ」
は、まだ1－2名募集しています。「アフリカ料理の本」をすでに
お持ちの方も参加（参加費3,000円）できます！お誘いあわせのうえ、この機会
にぜひご参加ください！！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
9/3(土）知ってる？おいしいアフリカ！アフリカ料理教室
＊作って食べるフルコースMENU＊
　定番アフリカ料理５品＆エチオピアコーヒー
主催：『アフリカ理解プロジェクト 』
『チラシはこちらから』
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
“アフリカ料理教室”は衣食住を通じてアフリカの文化に親しんでいただこうと、
NGOアフリカ理解プロジェクトが企画・実施する人気のワークショップです。
教室ではアフリカの定番料理をはじめ、コーヒー発祥の地エチオピア流コーヒー
の淹れ方や、アフリカの布や雑貨を使ったお料理周りのテーブルコーディネート、
ファッションやインテリアに活かせるアフリカの暮らしの智慧もご紹介します。
週末のひと時、おいしいアフリカへ一緒に旅をしてみませんか！“

・まだ本を持っていない
・少人数でカジュアルな感じでやりたい
・アフリカの定番料理を知りたい
・料理と併せて盛り付け方やテーブルスタイリングの方法を知りたい
　アフリカの布づかいなどのアフリカの文化や智慧も知りたい
という方にはお得なプログラムです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
９月３日（土）10:45～14:00 受付１０:３０～
場所：京王線桜上水駅より徒歩約５分
※詳細はご参加いただく方のみにご連絡致します。
参加費：￥５,０００（税込み）
※参加費には、材料費と『アフリカ料理の本』書籍代（定価￥2,000＋税）
が含まれています。
定員：１０名 （先着順）　
申し込み方法：氏名、メールアドレス、住所、電話番号を< info@africa-rikai.net>
まで、お知らせください。 　
----------------------------------------------------------------------
6/26「アフリカの食文化」ワークショップアンケート結果より

○食を通じてアフリカの暮らしや文化を学ぶ貴重な機会となりました。ファース
　トフードの横行で、食のみならず生き方や人々のつながりも”効率化”されている
　昨今、生きる原点を見直す意味でも、より多くの方にアフリカの食に関心を抱い
　て頂きたいと思いました。（20代会社員）
○現地の話や、世界的な生産量・現地の話など、食文化の背景になる話をうかが
　えてよかった。もちろん料理もおいしかったです。（50代会社員）
○アフリカの知識、全くなく参加しましたが、まず料理が美味しい！！料理の
おいしいところはきっといい所！！という単純な思いから、アフリカ、とても
興味深く、もっと探求してみたくなりました。また機会があればぜひ参加したいです。
（40代会社員）
○初めてのアフリカ料理でとてもおいしくいただきました。興味はあっても
　なかなかアフリカ文化に触れる機会がなかったのでよかったです。
　一言でアフリカといっても地域によってかなり文化も歴史もちがうと思うので、
　もっと知りたいです。（30代心理士）そのほか多数
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※転送歓迎
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9/3(土）知ってる？おいしいアフリカ！アフリカ料理教室
＊作って食べるフルコースMENU＊
　定番アフリカ料理５品＆エチオピアコーヒー
主催：『アフリカ理解プロジェクト 』
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“アフリカ料理教室”は衣食住を通じてアフリカの文化に親しんでいただこうと、
NGOアフリカ理解プロジェクトが企画・実施する人気のワークショップです。
教室ではアフリカの定番料理をはじめ、コーヒー発祥の地エチオピア流コーヒー
の淹れ方や、アフリカの布や雑貨を使ったお料理周りのテーブルコーディネート、
ファッションやインテリアに活かせるアフリカの暮らしの智慧もご紹介します。
週末のひと時、おいしいアフリカへ一緒に旅をしてみませんか！“

『フライヤーはこちらから』
・まだ本を持っていない
・少人数でカジュアルな感じでやりたい
・アフリカの定番料理を知りたい
・料理と併せて盛り付け方やテーブルスタイリングの方法を知りたい
　アフリカの布づかいなどのアフリカの文化や智慧も知りたい
という方にはお得なプログラムです。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
９月３日（土）10:45～14:00 受付１０:３０～
場所：京王線桜上水駅より徒歩約５分
※詳細はご参加いただく方のみにご連絡致します。
参加費：￥５,０００（税込み）
※参加費には、材料費と『アフリカ料理の本』書籍代（定価￥2,000＋税）
が含まれています。
定員：１０名 （先着順）　
申し込み方法：氏名、メールアドレス、住所、電話番号を< info@africa-rikai.net>
まで、お知らせください。 　
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6/26「アフリカの食文化」ワークショップアンケート結果より

○食を通じてアフリカの暮らしや文化を学ぶ貴重な機会となりました。ファース
　トフードの横行で、食のみならず生き方や人々のつながりも”効率化”されている
　昨今、生きる原点を見直す意味でも、より多くの方にアフリカの食に関心を抱い
　て頂きたいと思いました。（20代会社員）
○現地の話や、世界的な生産量・現地の話など、食文化の背景になる話をうかが
　えてよかった。もちろん料理もおいしかったです。（50代会社員）
○アフリカの知識、全くなく参加しましたが、まず料理が美味しい！！料理の
おいしいところはきっといい所！！という単純な思いから、アフリカ、とても
興味深く、もっと探求してみたくなりました。また機会があればぜひ参加したいです。
（40代会社員）
○初めてのアフリカ料理でとてもおいしくいただきました。興味はあっても
　なかなかアフリカ文化に触れる機会がなかったのでよかったです。
　一言でアフリカといっても地域によってかなり文化も歴史もちがうと思うので、
　もっと知りたいです。（30代心理士）そのほか多数
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○●-○●----転載歓迎---○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●
8/24（水） 13:00～15:30@新宿区高田馬場
夏休み親子で体験　おしゃれなアフリカ！
○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●
生活協同組合パルシステム東京（りんごのきもち平和・復興応援委員会）
といっしょに、アフリカの民族布カンガの使い方、おしゃれなビーズクラフト
づくり、アフリカのおやつでティーパーティなど、楽しいワークショップを
企画しました。

まだ、空きがすこしあります。パルシステム東京の会員以外の親子、大人の
個人参加もできます！！お誘いあわせのうえ、ぜひご参加ください。
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＜プログラム＞
アフリカンドレス
東アフリカの民族布「カンガ」、お話を聞いておしゃれな布の
巻き方、使い方を教わろう！

アフリカンアート＆クラフト
カラフルなアフリカ国旗の色で「マイ・ビーズ・アクセサリー」
「パーティ・ガーランド」をつくろう！
アフリカの国旗いくつ覚えられるかな？！

アフリカンキッチン＆ティーパーティ
スーパーにある食材でつくれるアフリカ料理。ヘルシーで簡単にできる
アフリカのおやつ＆飲み物のつくり方を知ろう！アフリカンティー
パーティを開くよ。
MENU　　　　　
・ハイビスカスのジュース/しょうがのジュース
・ガーナの春巻き
・エジプトの豆のディップ
・ケニア定番サラダ
・アフリチキン&ピタパン
-------------------------------------------------------------------------
会場：新宿区立消費生活センター分館
　　　　　JR山手線 高田馬場駅 戸山口より徒歩約2分
　　　　　西武新宿線 高田馬場駅より徒歩約3分
　　　　　東京メトロ東西線 高田馬場駅より徒歩約5分
『地図』

主催：りんごのきもち平和・復興応援委員会
企画/講師 ：アフリカ理解プロジェクト

対象： 親子15組（小５～中学生）大人10名
参加費：　おとな　500円　こども　300円（組合員外600円）
お申し込み方法：氏名、メールアドレス、住所、電話番号を
< events@africa-rikai.net>まで、お知らせください。
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アフリカりかいメールマガジン 号外　2016年8月14日 

アフリカで暮らし、アフリカ経験の長いスタッフたちが発行するメルマガです。
一歩先を行くアフリカと日本での活動・情報をお届けしています。

Index

01 Workshop 夏休み親子で体験　おしゃれなアフリカ！

○●-○●----転載歓迎---○●-○●

   8/24（水） 13:00～15:30@新宿区高田馬場

   夏休み親子で体験　おしゃれなアフリカ！

○●-○●-○●-○●-○●-○●-○●

生活協同組合パルシステム東京（りんごのきもち平和・復興応援委員会）といっしょに、アフリカの民族布カンガの使い方、おしゃれなビーズクラフトづくり、アフリカのおやつでティーパーティなど、楽しいワークショップを企画しました。

まだ、空きがすこしあります。パルシステム東京の会員以外の親子、大人の個人参加もできます！！お誘いあわせのうえ、ぜひご参加ください。

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＜プログラム＞

アフリカンドレス

東アフリカの民族布「カンガ」、お話を聞いておしゃれな布の巻き方、使い方を教わろう！

アフリカンアート＆クラフト

カラフルなアフリカ国旗の色で「マイ・ビーズ・アクセサリー」

「パーティ・ガーランド」をつくろう！

アフリカの国旗いくつ覚えられるかな？！

アフリカンキッチン＆ティーパーティ

スーパーにある食材でつくれるアフリカ料理。ヘルシーで簡単にできるアフリカのおやつ＆飲み物のつくり方を知ろう！アフリカンティーパーティを開くよ。

MENU　　　　　

・ハイビスカスのジュース/しょうがのジュース

・ガーナの春巻き

・エジプトの豆のディップ

・ケニア定番サラダ

・アフリチキン&ピタパン

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会場：新宿区立消費生活センター分館

　　　　　JR山手線 高田馬場駅 戸山口より徒歩約2分

　　　　　西武新宿線 高田馬場駅より徒歩約3分

　　　　　東京メトロ東西線 高田馬場駅より徒歩約5分

地図：http://consu.shinjuku-center.jp/wp-content/uploads/2016/01/map-consu.png

主催：りんごのきもち平和・復興応援委員会

企画/講師 ：アフリカ理解プロジェクト

対象： 親子15組（小５～中学生）大人10名

参加費：　おとな　500円　こども　300円（組合員外600円）

お申し込み方法：氏名、メールアドレス、住所、電話番号を

< events@africa-rikai.net>まで、お知らせください。

申込〆切：8月19日（金）12時　定員になりましたら期限前でも締め切ります。

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9/3土の「アフリカ料理教室」参加者も募集中！！

詳しくはイベントフライヤーで

http://africa-rikai.net/2016AfricaRyori.pdf

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アフリカりかいメールマガジン 第7６号　2016年8月10日 

アフリカで暮らし、アフリカ経験の長いスタッフたちが発行するメルマガです。
一歩先を行くアフリカと日本での活動・情報をお届けしています。

Index

01 Workshop 8-9月に開催　アフリカりかい講座「お話と体験＆講座」

01 Workshop & Seminar　

9月3日（土）
10:45~14:00 受付10:30~

場所：京王線桜上水駅より徒歩約５分

※詳細はご参加いただく方のみにご連絡致します。

参加費：￥５,０００（税込み）

材料費/『アフリカ料理の本』書籍代（定価￥2,000＋税）を含む

定員：１０名 （先着順）　

申し込み方法：氏名、メールアドレス、住所、電話番号を

　　　　　　< info@africa-rikai.net>まで、お知らせください。 　

主催：アフリカ理解プロジェクト http://africa-rikai.net

この書籍が参加費に含まれています

好評販売中！

『アフリカ料理の本６２の有

名なアフリカンレシピ＆物語』

アフリカ理解プロジェクト刊/

2014

105ページ全頁カラ―印刷

定価￥2,000＋税

購買・お問い合わせ

events@africa-rikai.net
 

 
“アフリカ料理教室”は衣食住を通じてアフリカの文化に親しんでいただこうと、NGOアフリカ理解プロジェクトが企画・実施する人気のワークショップです。

教室ではアフリカの定番料理をはじめ、コーヒー発祥の地エチオピア流コーヒーの淹れ方や、アフリカの布や雑貨を使ったお料理周りのテーブルコーディネート、ファッションやインテリアに活かせるアフリカの暮らしの智慧もご紹介します。
週末のひと時、おいしいアフリカへ一緒に旅をしてみませんか！

イベントフライヤーはこちらから

http://africa-rikai.net/2016AfricaRyori.pdf

・まだ本を持っていない

・少人数でカジュアルな感じでやりたい

・アフリカの定番料理を知りたい

・料理と併せて盛り付け方やテーブルスタイリングの方法を知りたい

　アフリカの布づかいなどのアフリカの文化や智慧も知りたい

という方にぴったりの講座です。

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6/26「アフリカの食文化」ワークショップアンケート結果より

○食を通じてアフリカの暮らしや文化を学ぶ貴重な機会となりました。ファーストフードの横行で、食のみならず人とのつながりも”効率化”されている　昨今、生きる原点を見直す意味でも、より多くの方にアフリカの食に関心を抱いて頂きたいと思いました。（20代会社員）

○現地の話や、世界的な生産量・現地の話など、食文化の背景になる話をうかがえてよかった。もちろん料理もおいしかったです。（50代会社員）

○アフリカの知識、全くなく参加しましたが、まず料理が美味しい！！料理のおいしいところはきっといい所！！という単純な思いから、アフリカ、とても興味深く、もっと探求してみたくなりました。また機会があればぜひ参加したいです。（40代会社員）

○初めてのアフリカ料理でとてもおいしくいただきました。興味はあってもなかなかアフリカ文化に触れる機会がなかったのでよかったです。一言でアフリカといっても地域によってかなり文化も歴史もちがうと思うので、もっと知りたいです。（30代心理士）そのほか多数

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ご感想など info@africa-rikai.netまでお送りください！！ 

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〒146-0093東京都大田区矢口1-11-8 Tel/Fax 03-3758-5665 

info@africa-rikai.net

http://africa-rikai.net

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アフリカ理解プロジェクトのミッション

1. アフリカ理解を通して地球市民を育成する 

2. 世界に開かれた日本社会を実現する 

3. 困難に直面するアフリカの人々を支援する 

4. アフリカと日本を結ぶ機会を提供する。 

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